コリアンダー

【科名：セリ科コエンドロ属】【学名：Coriandrum sativum】
【英名：Coriander】
【別名/和名：香菜（中国語でシャンツァイ）、チャイニーズパセリ、カメムシソウ】
【原産地：地中海東部】【分類：１・２年草】【草丈：30〜50cm】
【薬用：消化促進、整腸効果。】【ハーブ：カレーに欠かせない香辛料、ハーブティ。】
【似ている花：】

撮影：2007年9月3日

葉に独特の香りがあり、
エスニックな料理のスパイスとして
使われる。